DESCRIPCIÓ DEL TALLER
Descobreix com preparar un deliciós Pulao de Pollastre, un plat aromàtic d’una sola olla on l’arròs basmati i el pollastre es cuinen amb ceba, tomàquet i espècies plenes de sabor. Aprèn els secrets de les espècies – del comí al garam masala – i transforma els teus plats d’arròs en experiències memorables. Perfecte per a principiants i amants de la cuina índia.
DESCRIPCIÓ DEL PROJECTE
Anjalina Chugani és xef i professora experta en cuina índia i ayurvèdica, autora de dos llibres sobre espècies i cuina índia, combina tradició i diversió per mostrar com les espècies poden transformar qualsevol plat.
TILDA
Tilda és una marca d'arròs basmati autèntic d'origen Indi, amb més de 50 anys de trajectòria, reconeguda per la seva qualitat i considerat un dels millors del món. La seva filosofia se centra a respectar l'autenticitat del gra i oferir arrossos de gran sabor, aroma i textura.
--
INFORMACIÓ
Dissabte 1 de novembre de 11:30h a 12:30h
Idioma del taller: Castellà
Si us plau, recordeu que necessiteu comprar la vostra entrada a All Those Food Market per accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, si us plau contacta'ns al següent email: tickets@allthose.org
Taller adreçat a adults. No s'accepten devolucions.
Més informació sobre Anjalina Chugani y Tilda
