Cata de cavas artesanales con D.O. Cava

Día: 5 noviembre 2022
Horario: de 13:00h a 14:00h
Duración: 1h
Lugar: Teatre Nacional de Catalunya – Espacio Talleres
Edad: Adultos
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5 noviembre 2022 – 13:00h
8 €
AGOTADO

DESCRIPCIÓN DEL TALLER

Nos acompañará Sílvia Culell, sommelier reconocida y periodista, experta en comunicación del vino, así como actual miembro del equipo de redacción de la Bullipedia. También es propietaria de dos negocios de restauración y sigue compartiendo, a través de catas y formaciones, su pasión por el vino y la comunicación.

Silvia os acompañará durante este viaje entre los diferentes cavas de nuestra querida región. 

D.O. CAVA

El cava, harmonía universal para la gastronomía, se elabora bajo un compromiso estricto entre el origen, la tierra y la sostenibilidad. D.O. Cava reúne más de 38.000 hectáreas de viña y más de 6.200 viticultores. Sus 349 bodegas asociadas son presentes en más de 100 países.

Bajo la mención de D.O. Cava se juntan los vinos espumosos de calidad, elaborados través del método artesanal gracias al cual el vino realiza una segunda fermentación alcohólica en botella. Las particularidades geográficas y humanas de cada botella, junto a la manera tradicional de elaboración, forman parte de la idiosincrasia de este producto.

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INFORMACIÓN

Sábado 5 de noviembre: de 13:00h a 14:00h.

    Por favor recuerda que necesitas comprar tu entrada a All Those Food Market para acceder al taller.

    Si tienes cualquier duda, por favor contáctanos en el siguiente email: produccion@allthose.org

    Taller dirigido a adultos. No se aceptan devoluciones.

    Más información sobre D.O. CAVA.