DESCRIPCIÓN DEL TALLER
En este taller compartiremos una pequeña parte de nuestra masa madre con los participantes y les daremos las herramientas teóricas y prácticas para sacarle el máximo provecho en el momento de elaborar panes artesanales en casa.
PA DE KILO
Pa de Kilo es un obrador artesanal de pan de masa madre que trabaja con productos de calidad y ofrece a sus clientes una oferta de panes diversas. Tras estos procesos delicados y largos obtenemos los mejores resultados.
ESPECIAL SAL MALDON
En esta edición, celebramos el 140º aniversario de la emblemática marca Sal Maldon y la sal es el hilo conductor de diferentes talleres.
Además, artesanos, emprendedores gastronómicos y restaurantes locales ofrecerán propuestas de edición limitada en los que la Sal Maldon tendrá un protagonismo especial.
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INFORMACIÓ
Sábado 5 de noviembre: de 15:00h a 16:15h
Por favor recuerda que necesitas comprar tu entrada a All Those Food Market para acceder al taller.
Si tienes cualquier duda, por favor contáctanos en el siguiente email: produccion@allthose.org
Taller dirigido a adultos. No se aceptan devoluciones.
Más información sobre Pa de Kilo.
