DESCRIPCIÓ DEL TALLER
En aquest taller aprendràs a elaborar el ferment japonès nukazuke i experimentarem amb ell. També hi haurà una degustació on compartirem les nostres impressions.
PICKLES NATSUMI
Natsumi Nakamori produeix i ven ferments, imparteix tallers de ferments japonesos i asiàtics, i també de cuina japonesa saludable.
......
INFORMACIÓ
Diumenge 13 d'octubre de 16:00h a 17:00h
Idioma del taller: Castellà
Si us plau, recorda que necessites comprar la teva entrada a All Those Food Market per accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, contacta'ns al següent correu electrònic: produccion@allthose.org
Taller dirigit a adults. No s'accepten devolucions.
Més informació sobre Pickles Natsumi