DESCRIPCIÓ DEL TALLER
Aprendràn la història del formatge Tête de Moine AOP a través d'un contacontes, veure totes les varietats que hi ha i totes les formes divertides en què es pot treballar, fer flors de formatge i provar-lo. Així, tots volem ser petits! A més, acabarem entregant uns còmics perquè els puguin pintar i emportar-se'n un record a casa.
Tête de Moine AOP és l'únic formatge del món en què la flor de paller es converteix en flor de formatge. Sense gluten, sense lactosa, 100% natural i elaborat artesanalment amb llet crua de vaques que pasturen fenc, herba i flors.
TALLERISTA
Judith Forner és una autèntica professional del formatge i una apassionada de la cuina natural i de l'elaboració de formatges artesans d'arreu del món. S'ha format com a actriu i es dedica a aportar una mirada alegre i vivencial al tast de formatges així com a transmetre una absoluta devoció pel procés d’aquests.
QUESOS DE SUIZA
En aquesta edició, Quesos de Suiza ofereix una experiència única a través d’un taller amb el Tête de Moine com a protagonista, apropant la tradició formatgera i transmetent els valors dels productes artesanals als més petits.
--
INFORMACIÓ
Dissabte 26 d'abril a les 12:00 h, 13:30 h, 15:00 h i 16:30 h
Taller dirigit als més petits de la família. Més informació sobre Quesos de Suiza.
Idioma del taller: Català i castellà
--
Les places per a aquest taller infantil són gratuïtes, es poden reservar al mateix espai on s’imparteixen i estan limitades a un màxim de 12 nens i nenes per taller.
Si voleu assegurar-vos una plaça amb antelació, oferim l’opció de reservar-la per 2 € prèviament a través de la nostra web.
En arribar al festival, és necessari que confirmeu la vostra plaça presentant-vos a la zona de tallers infantils almenys 10 minuts abans de l’inici de l’activitat i proporcionant el vostre nom a la persona encarregada de la llista, si us plau. Si no ho feu, la plaça s’assignarà a un altre nen o nena que estigui en llista d’espera, amb l’objectiu de permetre que altres nens i nenes puguin gaudir del taller.
En fer la reserva d’una plaça per a un taller infantil, s’afegeix l’entrada d’un acompanyant adult al festival. Els menors de 12 anys hi entren gratuïtament.
Si tens qualsevol dubte, si us plau, contacta’ns al següent correu electrònic: tickets@allthose.org
