DESCRIPCIÓ DEL TALLER
Taller col·laboratiu on aprendreu a fer tres salses plant-based molt versàtils on les Nous de California seran l'ingredient protagonista. Veurem com combinar cadascuna d'elles de la millor manera. Al final del taller us emportareu un receptari i una mostra de cadascuna de les salses per a continuar experimentant a casa.
MORREIG
Morreig neix de la passió per la gastronomia i, especialment, del món de la brioixeria i masses, gelateria i pastisseria de Matthieu Atzenhoffer, Gemma Gamo y Alba Ruiz. Des del local de carrer Verdi 25, els tres treballen diàriament per a defensar la pastisseria artesana, fet amb ingredients naturals d'alta qualitat i on sigui present la tradició i innovació.
TALLER BY NUECES DE CALIFORNIA
Acompanya'ns a gaudir d'un taller únic gràcies a Nous de Califòrnia, que participa per primera vegada en el All Those Food Market. La missió de Nous de Califòrnia és animar-te a descobrir tot el que aporten les nous com un ingredient nutritiu i versàtil, i a més una fantàstica opció vegetal per a incloure en receptes creatives i delicioses.
--
INFORMACIÓ
Dissabte 11 de novembre de 11:30h a 12:30h.
Idioma del taller: Espanyol
Si us plau recorda que necessites comprar la teva entrada a All Those Food Market per a accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, si us plau contacta amb nosaltres al següent email produccion@allthose.org
Taller dirigit a adults. No acceptem devolucions.
Més informació sobre Morreig i Nueces de California.
