DESCRIPCIÓN DEL TALLER
En éste taller aprenderás a hacer una masa madre para panificar y a cómo mantenerla viva. Conocerás toda la explicación técnica y pondrás en práctica todo el aprendizaje para continuar la experiencia en casa.
PA DE KILO
Pa de Kilo es una panadería artesanal que trabaja con masa madre. Cada mañana encienden manualmente el horno que tienen en el Raval para ofrecernos panes de especialidad hechos con masa madre.
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INFORMACIÓN
Sábado 12 de octubre de 15:30h a 16:30h
Idioma del taller: Español
Por favor, recuerda que necesitas comprar tu entrada a All Those Food Market para acceder al taller.
Si tienes cualquier duda, por favor contáctanos en el siguiente email: produccion@allthose.org
Taller dirigido a adultos. No se aceptan devoluciones.
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