DESCRIPCIÓN DE LA EXPERIENCIA
Un taller dedicado a las elaboraciones más lucidas, resultonas y llenas de sabor, ideales para disfrutar y compartir:
- Pastelitos vegetales salados y salsas
- Crujientes y tostadas creativas
- Pescados en escabeche, marinados y confitados (II)
Con recetas base y fórmulas de creación, aprenderás a rematar y presentar platos que impresionan sin complicarte. Trabajaremos con productos locales, ecológicos y de temporada.
BON APROFIT
Clara es el alma de Bon Aprofit, proyecto que une gastronomía saludable y sostenible, y creatividad y diseño.
Las estaciones marcan el punto de partida de sus elaboraciones, y utiliza siempre productos de calidad, ecológicos y de temporada.
Bon Aprofit tiene el propósito de divulgar una alimentación saludable y deliciosa, a través de enseñar recetas, condimentos y recursos que ayuden a alegrar y elevar los platos del día a día.
¿QUÉ TE LLEVARÁS DE LA EXPERIENCIA?
Aprenderás elaboraciones lucidas y resultonas: pastelitos vegetales salados y las salsas que los acompañan, crujientes y tostadas creativas, y pescados en escabeche, marinados y confitados. Descubrirás cómo rematar y presentar un plato para lucirte en cualquier ocasión, con recursos tan fáciles de repetir en casa como resultones.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
Idioma de la actividad: castellano, catalán.
Si tienes cualquier duda, por favor contáctanos en el siguiente email: tickets@allthose.org
No se aceptan devoluciones.
Más información sobre BonAprofit.
