DESCRIPCIÓ DEL TALLER
Un taller pràctic per aprendre a preparar cafè de filtre a casa de manera senzilla. Treballarem amb tres mètodes molt populars: el French Press, l'AeroPress i el V60; i descobrirem com variables com la mòlta, el ràtio de cafè i aigua o la tècnica d'abocament poden transformar el resultat a la tassa.
DESCRIPCIÓ DE L'EMPRESA
Sula Espai és un espai dedicat al cafè d'especialitat a Barcelona on seleccionen cafès de diferents orígens amb una atenció especial a la qualitat, la traçabilitat i el treball de productors i torradors. A través de l'experiència a la tassa, la formació i la divulgació, el seu projecte busca apropar el cafè d'especialitat a tothom i descobrir noves maneres de gaudir-ne.
QUÈ T'EMPORTARÀS DE L'EXPERIÈNCIA?
Aprendràs a preparar cafè de filtre pas a pas i descobriràs com millorar el teu cafè a casa amb petits canvis en la preparació. Mentre l'elaborem, provaràs els diferents cafès preparats durant el taller i t'emportaràs consells pràctics per gaudir molt més del teu cafè diari.
INFORMACIÓ PRÀCTICA
Diumenge 26 de 11:30 a 12:30
Idioma del taller: CATALÀ / CASTELLÀ
Si us plau, recorda que necessites comprar la teva entrada a All Those Food Market per a accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, si us plau contacta'ns en el següent email: tickets@allthose.org
Taller dirigit a adults. No s'accepten devolucions.
Més informació sobre Sula Espai.
