DESCRIPCIÓ DEL TALLER
Aprèn a fer una massa mare per a panificar i a com mantenir-la viva. En aquest taller coneixeràs tota l'explicació tècnica i posaràs en pràctica tot l'aprenentatge, portant-te un pot amb massa viva per a continuar l'experiència a casa. I així podràs crear el teu propi pa de massa mare amb farina, sal Maldon i aigua.
PA DE KILO
Aprèn a fer una massa mare per a panificar i a com mantenir-la viva. En aquest taller coneixeràs tota l'explicació tècnica i posaràs en pràctica tot l'aprenentatge, portant-te un pot amb massa viva per a continuar l'experiència a casa. I així podràs crear el teu propi pa de massa mare amb farina, sal Maldon i aigua.
TALLER BY SAL MALDON
En aquesta edició, l'emblemàtica marca Sal Maldon tornarà a actuar de fil conductor d'un programa de tallers, a través dels que es demostrarà la versatilitat de la sal en diferents àrees de la gastronomia.
--
INFORMACIÓ
Diumenge 12 de novembre de 13:00h a 14:00h.
Idioma del taller: Espanyol
Si us plau recorda que necessites comprar la teva entrada a All Those Food Market per a accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, si us plau contacta amb nosaltres al següent email produccion@allthose.org
Taller dirigit a adults. No acceptem devolucions.
Més informació sobre Pa de kilo i Sal Maldon
