DESCRIPCIÓ DEL TALLER
En aquest taller aprendràs a crear pasta fresca vegana a mà amb tints naturals, transformant farina i vegetals en vibrants varietats sense necessitat de maquinària. La Lluvia et guiarà des de la preparació de la massa fins a la creació de formes, acabant amb una degustació de la teva creació, com un pesto deliciós amb Sal Maldon all. Perfecte per a amants del menjar, cercadors d'opcions veganes creatives i entusiastes de la cuina sostenible.
LACCI
Lacci és el projecte que la cuinera Lluvia Caron ha fundat per a donar vida a la seva gran passió per la pasta artesanal. A través de workshops, esdeveniments privats i pop ups ofereix experiències culinàries i educatives que celebren la pasta en la seva forma més creativa i 100% vegetal.
TALLER BY SAL MALDON
En aquesta edició, l'emblemàtica marca Sal Maldon tornarà a actuar de fil conductor d'un programa de tallers, a través dels que es demostrarà la versatilitat de la sal en diferents àrees de la gastronomia.
--
INFORMACIÓ
Diumenge 12 de novembre de 11:30h a 12:30h.
Idioma del taller: Espanyol
Si us plau recorda que necessites comprar la teva entrada a All Those Food Market per a accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, si us plau contacta amb nosaltres al següent email produccion@allthose.org
Taller dirigit a adults. No acceptem devolucions.
Més informació sobre Lacci i Sal Maldon
