DESCRIPCIÓ DEL TALLER
Anjalina ens mostra els seus orígens indis a través de quatre receptes aiurvèdiques perfectes per a la tardor. Descobrirem plats tradicionals, mescles d'espècies, històries locals que ens traslladaran a l'Índia i crearem la nostra pròpia mescla de te indi per a portar-nos-la a casa. Un taller on els colors i els sabors seran els protagonistes.
Al final del taller, Anjalina presentará i vendrá el seu nou lllibre “Sabores e historias de mi cocina india”
ANJALINA CHUGANI
Anjalina Chugani, apassionada xef d'arrels índies, va néixer a Londres i va viure en Bangalore, Manila i Barcelona. Les seves receptes són un tribut als sabors i aromes de la seva família. Formada en Hofmann i amb un diploma en Ayurveda, imparteix classes de cuina, organitza esdeveniments privats i assessora restaurants.
TALLER BY NATURITAS
Naturitas té el propòsit d'acostar els beneficis de la salut natural a més persones a través de la seva botiga en línia especialitzada en productes naturals i orgànics.
En aquesta edició, Naturitas transmetrà la importància de l'alimentació saludable i l'autocura a través d'un programa tallers.
--
INFORMACIÓ
Dissabte 11 de novembre de 11:30h a 12:30h.
Idioma del taller: Espanyol
Si us plau recorda que necessites comprar la teva entrada a All Those Food Market per a accedir al taller.
Si tens qualsevol dubte, si us plau contacta amb nosaltres al següent email produccion@allthose.org
Taller dirigit a adults. No acceptem devolucions.
Més informació sobre Anjalina Chugani i Naturitas.