DESCRIPCIÓN DEL TALLER
Anjalina nos muestra sus orígenes indios a través de cuatro recetas ayurvédicas perfectas para el otoño. Descubriremos platos tradicionales, mezclas de especias, historias locales que nos trasladarán a la india y crearemos nuestra propia mezcla de té indio para llevárnosla a casa. Un taller donde los colores y los sabores serán los protagonistas.
Al final del taller Anjalina presentará y tendrá a la venta su nuevo libro “Sabores e historias de mi cocina india”.
ANJALINA CHUGANI
Anjalina Chugani, apasionada chef de raíces indias, nació en Londres y vivió en Bangalore, Manila y Barcelona. Sus recetas son un tributo a los sabores y aromas de su familia. Formada en Hofmann y con un diploma en Ayurveda, imparte clases de cocina, organiza eventos privados y asesora restaurantes.
TALLER BY NATURITAS
Naturitas tiene el propósito de acercar los beneficios de la salud natural a más personas a través de su tienda online especializada en productos naturales y orgánicos.
En esta edición, Naturitas transmitirá la importancia de la alimentación saludable y el autocuidado a través de un programa talleres.
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INFORMACIÓN
Sábado 11 de noviembre de 11.30h a 12.30h.
Idioma del taller: Español
Por favor recuerda que necesitas comprar tu entrada a All Those Food Market para acceder al taller.
Si tienes cualquier duda, por favor contáctanos en el siguiente email: produccion@allthose.org
Taller dirigido a adultos. No se aceptan devoluciones.
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