DESCRIPCIÓN DEL TALLER
Descubre el mundo del queso suizo a través de un divertido cuentacuentos. Conoceremos la historia del Tête de Moine AOP y aprenderemos a crear sus famosas flores de queso.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Judith Forner es profesional del queso y apasionada de la cocina natural y los quesos artesanos del mundo. Formada también como actriz, aporta una mirada cercana y vivencial a la cata, compartiendo el valor y la historia de estos tesoros lácteos.
QUESOS DE SUIZA
Quesos de Suiza ofrecerá un taller dedicado al Tête de Moine AOP, acercando a los más pequeños a la tradición quesera y transmitiendo los valores de los productos artesanales.
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Taller disponible de 11:30 a 14:30 h y de 15:00 a 18:00 h, con sesiones continuas de aproximadamente 20 minutos.
Actividad gratuita, sin reserva previa y con acceso por orden de llegada hasta completar aforo.
Los niños deberán estar acompañados por un adulto.
Consultas: tickets@allthose.org
